FT096 - Técnicas Analíticas Aplicadas à Amostras Ambientais - 1S/2020 Imprimir

Ementa:

Métodos analíticos. Tipos de erros experimentais e representação de medidas. Objetivos, planejamento e estratégias de amostragem em água, efluentes e solo e atmosfera. Normas e legislação sobre amostragem. Conceitos estatísticos aplicados à amostragem, planejamento e tratamento de dados experimentais. Figuras de mérito. Métodos analíticos: ênfase em espectrometria UV-VIS e análise de Carbono Orgânico Total. Calibração instrumental. Planejamento experimental: importância, definições e principais tipos de planejamento fatorial. Superfícies de respostas.  Padrões de qualidade e de emissão. Métodos e Técnicas de Separação. Conceitos teóricos básicos de cromatografia. Cromatografia Líquida de Alta Eficiência (CLAE). Cromatografia Gasosa (CG) - Análises Qualitativas e Quantitativas. Aplicação da CLAE e da CG na análise de amostras ambientais. Determinação de espécies orgânicas e inorgânicas. Fundamentos e Aplicações de Espectrometria de Massas (EM).

Bibliografia:

Referências básicas:

• APHA/AWWA/WEF. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater 23th ed., Eds: Baird, R.B.; Eaton, A.D.; Rice, E.W. 2017, 1504p.
• BARROS NETO, B.; SCARMINIO, I. S.; BRUNS, R. E. Como fazer experimentos: pesquisa e desenvolvimento na ciência e na indústria. 4ª ed. Porto Alegre: Bookman, 2010, 413 p.
• BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. CONAMA. Resolução nº 420/2009.
• BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. CONAMA. Resolução nº 357/2005.
• BRASIL. Ministério da Saúde. Portaria 2914/2011 – Padrões de Potabilidade.
• BRASIL. Ministério de Meio Ambiente. CONAMA. Resolução nº 430/2011.
• BRUICE, P.Y. Química Orgânica. v.1, 4ª ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2006, 650p.
• CETESB. Relatório de Estabelecimento de Valores Orientadores para Solos e Águas Subterrâneas no Estado de São Paulo, 2001.
• CETESB. Guia nacional de coleta e preservação de amostras: água, sedimento, comunidades aquáticas e efluentes líquidos. Organizadores: Carlos Jesus Brandão. São Paulo: CETESB, Brasília: ANA, 2011.
• CHIARADIA, M. C.; COLLINS, C. H.; JARDIM, I. C. S. F. O estado da arte da cromatografia associada à espectrofotometria de massas acoplada à espectrofotometria de massas na análise de compostos tóxicos em alimentos. Química Nova v.31, n.3, pp.623-36, 2008.
• COLLINS, C.H; BRAGA, G.L.; BONATO, P.S. (coords.) Introdução a Métodos Cromatográficos. 3ª ed. Campinas: Editora da Unicamp, 2006.
• GLISH, G. L., & VACHET, R. W. The basics of mass spectrometry in the twenty-first century. Nature Reviews Drug Discovery, v.2. n.2, pp.140-150, 2003.
• HOLLER, F.J;  SKOOG, D.A.; NIEMAN, T.A. Princípios de Análise Instrumental, 5° ed. São Paulo: Artmed, 2006, 836p.
• KEITH, L.H. (Ed.) Principles of Environmental Sampling. ACS Professional Reference Book, 1988.
• KEITH, L.H. Environmental sampling: a summary. Environ. Sci. Technol., v.24, pp.610-617, 1990.
• LANÇAS. F. M. Avanços Recentes e Tendências Futuras das Técnicas de Separação: uma visão pessoal. Scientia Chromatographica, v.1, n.1, pp.17-44, 2008.
• LEITE, F. Amostragem fora e dentro do laboratório. Campinas: Átomo. 2005, 98p.
• MACEDO, J.A.B. Métodos Laboratoriais de Análises Físico-Químicas e Microbiológicas, CRQ-MG, 3a ed., 2005.
• MANAHAN, S.E. Environmental Chemistry. 7th ed., Lewis Publishers: Boca Raton, Florida, 2000.
• PEREIRA FILHO, E.R. Planejamento Fatorial em Química: maximizando a obtenção de resultados. São Carlos: EdUFSCar, 2015. 88p.
• SILVERSTEIN, R.M.; BASSLER, G.C.; MORRIL, T.C. Spectrometric Identification of Organic Compounds. 5ª ed. New York: JW & Sons, 1991.
• SKOOG, D.A., WEST, D.M., HOLLER, F.J., CROUCH, S.R. Fundamentos de Química Analítica. 8ª ed. São Paulo: Thomson, 2005.
• SNYDER L.R.; KIRKLAND, J.J.; GLAJCH, J.L. Practical HPLC Method Development. 2th ed., New York: John Wiley & Sons, 1997.

Referências Complementares:

• ATKINS, P.; JONES, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Porto Alegre: Bookman, 2001, 914p.
• BOX, G.E.P.; J.; HUNTER, S.; HUNTER, W. G. Statistics for experimenters: design, innovation and discovery. 2nd ed. Hoboken: John Wiley, 2005, 639p.
• MONTGOMERY, D.C. Design and Analysis of Experiments. 6nd ed., John Wiley and Sons, 2005. 643p.
• WERKEMA, M. C. C.; AGUIAR, S. Planejamento e análise de experimentos: como identificar as principais variáveis influentes em um processo. Belo Horizonte: UFMG. 1996, 294p.
• WICHERN, D. W.;  JOHNSON, R. A. Applied multivariate statistical analysis. New Jersey: Prentice-Hall, 5nd ed., 2002.

Ano de Catálogo: 2020

Créditos: 4