Ementa:
O ambiente dos testes sensoriais e outros fatores que influenciam a avaliação sensorial. Métodos Sensoriais: a) métodos discriminativos, b) métodos descritivos, c) métodos afetivos. Análise estatística univariada (ANOVA). Seleção de provadores. Correlação entre medidas sensoriais e instrumentais. Princípios básicos sobre psicofísica: lei de Stevens e Threshold.
Ano de Catálogo: 2022
Créditos: 4
Continência: FT531/TA712
Equivalência: FT531/TA712
Número de alunos matriculados: 14
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Número de alunos matriculados: 35
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Número de alunos matriculados: 32
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Não possui reservas.| Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 07:00 | ||||||
| 08:00 | ||||||
| 09:00 | ||||||
| 10:00 | A - FA15 | |||||
| 11:00 | A - FA15 | |||||
| 12:00 | ||||||
| 13:00 | ||||||
| 14:00 | ||||||
| 15:00 | ||||||
| 16:00 | A - LA66 | |||||
| 17:00 | A - LA66 | |||||
| 18:00 | ||||||
| 19:00 | D - LA35 | C - FA36 D - FA36 | ||||
| 20:00 | D - LA35 | C - FA36 D - FA36 | ||||
| 21:00 | C - LA35 | |||||
| 22:00 | C - LA35 | |||||
| 23:00 |