Ementa:
Campos de atuação do engenheiro de alimentos. Responsabilidade profissional, ética e social do engenheiro formado na Universidade Pública. Compreensão da trajetória academica e Conhecimentos e habilidades necessárias. Contexto sócio-econômico-ambiental do sistema agroindustrial e do desenvolvimento tecnológico na produção de alimentos.
Ano de Catálogo: 2021
Créditos: 2
Continência: TA109/TA101
Equivalência: TA109
Número de alunos matriculados: 91
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
Número de alunos matriculados: 44
Idioma de oferecimento: Português
Horários/Salas:
Docentes:
Reservas:
| Hora | Segunda | Terça | Quarta | Quinta | Sexta | Sábado |
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| 07:00 | ||||||
| 08:00 | ||||||
| 09:00 | ||||||
| 10:00 | A - | |||||
| 11:00 | A - | |||||
| 12:00 | ||||||
| 13:00 | ||||||
| 14:00 | ||||||
| 15:00 | ||||||
| 16:00 | ||||||
| 17:00 | ||||||
| 18:00 | ||||||
| 19:00 | ||||||
| 20:00 | ||||||
| 21:00 | B - | |||||
| 22:00 | B - | |||||
| 23:00 |