Disciplina: AM018 - Trabalhos Comunitários I - Turma N
Título do projeto: Fome na Universidade: Segurança Alimentar entre a comunidade da UNICAMP
Professor Responsável pelo projeto:
Prof. Marcus Bruno Soares Forte - matrícula: 308230 – Unidade: FEA
Corresponsável pelo projeto:
Número de Vagas:
Mínimo: 01 aluno
Máximo: 30 alunos
Data, hora e local da primeira reunião:
Data: 13/08/2021
Horário: 16h00
Local: Ambiente virtual da disciplina
Formas de contato:
Ambiente virtual da disciplina, e-mails e grupos de mensagens por celular (eventualmente).
Título do projeto de atividades ou do tema das exposições e debates:
- Fome estrutural
- Crises de fome
- Josué de Castro e sua interpretação da fome
- Formação hábitos alimentares no Brasil
- Escolhas alimentares e condicionantes sociais
- Brasil e os paradoxos da produção de alimentos
- História das políticas públicas para a alimentação
- Narrativas sobre a fome - teorias e famintos
- Análise da fome na pandemia
Breve descrição da dinâmica de desenvolvimento do projeto de atividades ou dos temas de exposição e debates:
Discussões sobre o tema fome no Brasil a partir da abordagem teórica proposta na disciplina anterior: fome estrutural e crise de fome; escolhas alimentares e condicionantes sociais; a história das
políticas públicas para a alimentação; diferentes narrativas e teorias sobre a fome; análise da fome na pandemia.
Breve descrição do tipo de participação esperada do estudante:
Participação supervisionada em projetos ligados à área de extensão e assuntos comunitários. A partir das discussões teóricas sobre fome, será proposto que os discentes participem de uma pesquisa junto com o corpo docente para identificar índices de insegurança alimentar na comunidade universitária da UNICAMP.
Requisitos exigidos dos estudantes para participação no projeto:
Interesse na temática do projeto. Compromisso em termos de horários e tarefas. Disponibilidade para trabalho em grupo de forma participativa e horizontal.
Breve descrição da forma de avaliação a ser adotada:
Participação nos encontros periódicos (semanais). Participação nas atividades. Relatório de atividades e entrega de Projeto (coletivo da turma) no final do semestre.